很多朋友一看到急性胰腺炎，都不知道这是个什么症状，其实，急性胰腺炎为腹部外科常见病，在近年来发病率逐渐增加，它对人体的危害是很大的，严重甚至还可以导致死亡。那么，急性胰腺炎的症状和体征是什么呢？接下来小编来告诉你哦。

　　急性胰腺炎的症状和体征　　1、腹痛，为最早出现的症状，往往在暴饮暴食，或极度疲劳之后发生，多为突然发作，位于上腹正中或偏左。疼痛为持续性进行性加重似刀割样。疼痛向背部、胁部放射。若为出血坏死性胰腺炎，发病后短暂时间内即为全腹痛，急剧腹胀，似向腹内打气样感，很快即出现轻重不等的休克状态表现。　　2、恶心、呕吐，发作频繁，起初为进入食物胆汁样物，病情进行性加重（或为出血坏死性胰腺炎），很快即进入肠麻痹，则吐出物为粪样。　　3、黄疸，急性水肿型胰腺炎出现的较少，而在急性出血性胰腺炎则出现的较多。　　4、脱水、不同程度的发热等等。安徽代怀宝宝。　　体征：急性水肿型患者体征较轻，可有腹胀及上腹部压痛，无腹肌紧张及反跳痛，压痛往往与腹痛程度不相称。出血坏死型患者上腹压痛显著，出现腹膜炎时，压痛可遍及全腹，并有肌紧张及反跳痛；并发肠麻痹时则明显腹胀，肠鸣音减少而弱。胰液渗入腹腔或经腹膜后途径进入胸导管时，可出现胸腹水，呈血性或紫褐色，淀粉酶浓度显著增高。　　严重病例渗出物透过腹膜后途径渗入腹壁，可见胁腹皮肤呈灰紫斑（Grey—Turner征）或脐周皮肤青紫（Cullen 征）。患者如有低血钙，可引起手足抽搐。低血钙的发生是由于脂肪坏死时分解的脂肪酸与钙形成脂肪酸钙所致，此外胰腺炎可使胰高糖素释放，刺激甲状腺分泌降钙素也有关。　　急性胰腺炎的治疗原则　　对胰腺炎的治疗尚无特效方法，主要采取保守治疗，例如禁止饮食胃肠减压，在医生的指导下使用抑制胰液分泌的药物等。在内科治疗无效的情况下还可以采用外科治疗。医生提醒患者急性胰腺炎康复需要比较长的时间，费用也比较高，但如果治疗不够彻底一旦转成慢性胰腺炎就不太容易根除了。　　急性胰腺炎的症状和体征是什么？关于急性胰腺炎的症状有腹痛、黄疸或者恶心呕吐、脱水、不同症状的发热，这些都是要引起注意的，如果有出现以上症状，就要及时到医院检查。最后要提醒朋友们，平时不能暴饮暴食，要注意饮食，这样才可以减少胃的压力。