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怀孕\产后健脾养胃、益气安神,这一道家喻户晓!产后四神汤
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适度将中药佐入一样平常饮食,有助于补气血、健脾胃及安宁心神。这道四神汤不只益气,借可健脾养胃。
资料:
肉类(排骨、小肠或猪肚等)1人份,茯苓3钱,莲子6钱,芡实3钱,山药6钱,薏仁6钱。
做法:
1.先洗净一切资料,汆烫肉类。
2.将做法1的肉类跟一切药材一路入锅,加水,水位要到能盖过一切资料的高度。
3.炖煮至少30分钟,比及整锅沸腾且肉熟透即实现。
Point:
1.食材跟药材必需配合炖煮30分钟以上,才气将药性施展出来。
2.除肉类中,也可用鲜鱼取代,如吴郭鱼、鳗鱼、鲈鱼等皆得当炖补。发起先炖煮药材30分钟后,再放入鱼肉,煮熟便可。
3.中药店大多有四神药材包出卖,发起间接征询西医或药师,不要自行抓药。
4.若太忙出工夫煮,可来餐馆享受这道操持,适量食用,也有一样后果。
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